LE NOSTRE BOLLICINE Our Sparkling wines

Metodo Classico Italia_Classic Method

Vigneti Cenci Franciacorta Docg Brut “La Capinera” 35,00 Euro
(Chardonnay-Pinot bianco)

Vigneti Cenci Franciacorta Docg Brut Rosè “La Capinera” 40,00 Euro
(Pinot nero)

Vigneti Cenci Franciacorta Docg Extra Brut “Nelson Cenci” 48 mesi 50,00 Euro
(Chardonnay-Pinot bianco)

Vigneti Cenci Franciacorta Docg Brut “Sessanta” 2007 96 mesi 60,00 Euro
(Chardonnay-Pinot nero)

Monterossa Franciacorta Docg Brut Satèn “Sansevé” 2017 40,00 Euro
(Chardonnay)

Monterossa Cabochon 2011 85,00 Euro 
(Chardonnay-Pinot nero)

Monterossa Cabochon Rosè 2008 125,00 Euro
(Chardonnay Pinot Nero)

Ca' del Bosco Couvee Annamaria Clementi 2007 115,00 Euro
(Pinot Nero)


Ca' del Bosco Couvee Annamaria Clementi Rosè 2008 200,00 Euro
(Pinot Nero)

Ferrari Trento Doc “Perlè Nero” 2009 80,00 Euro
(Pinot nero)

Ferrari Giulio Ferrari Trento Doc Riserva del Fondatore 2006 115,00 Euro
(Chardonnay)


Metodo Charmat Italia_Italian Sparkling

Foss Marai Valdobbiadene Docg Prosecco Millesimato Brut 28,00 Euro
(Glera)

Foss Marai Spumante Brut Rosato "Roos" 25,00 Euro
(Glera e altre uve)

Foss Marai Spumante Extra Dry "Marai de Marai" 22,00 Euro 
(Glera e altre uve)

Champagne AOC_Champenoise Method

CRAMANT
Diebolt-Vallois Brut “Tradition” 55,00 Euro
(Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier)

CRAMANT
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut “Prestige” 75,00 Euro
(Chardonnay)

VERZY
Alexandre Penet Grand Cru Brut Nature 75,00 Euro
(Pinot Noir-Chardonnay)

COGNY
Breton & Fils Blanc de Noirs Zero Millesime 2009 90,00 euro
(Pinot Noir-Pinot Meunier-Chardonnay)

AY
Billecart-Salmon Brut  80,00 Euro
(Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier)

AY
Billecart-Salmon Brut Rosé 115,00 Euro
(Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier)

AUBE
Fleury (biodynamic) Blanc de Noir Brut 70,00 Euro
(Pinot Noir)

AUBE
Fleury (biodynamic) Extra Brut “Millesime”2004 130,00 Euro
(Pinot Noir-Chardonnay)

AUBE
Fleury (biodynamic) Extra Brut “Millesime” 1990 240,00 Euro
(Pinot Noir-Chardonnay)

REIMS
Ruinart Blanc de Blancs 95,00 Euro
(Chardonnay)

REIMS
Ruinart Rosé 95,00 Euro
(Pinot Noir-Chardonnay)

REIMS
Krug Grand Cuvée 210,00 Euro
(Pinot Nero-Chardonnay-Pinot Meunier)

REIMS
Bruno Paillard Rosè Premiere Cuvée 100,00 Euro
(Pinot Noir-Chardonnay)

EPERNAY
Dom Perignon Brut 2006 190,00 Euro
(Chardonnay-Pinot Nero)

EPERNAY
Dom Perignon Rosé 2004 350,00 Euro
(Pinot Nero-Chardonnay)

EPERNAY
Dom Perignon P2 2000 380,00 Euro
(Pinot Nero-Chardonnay)

NEW ZEALAND
N°1 Estate Cuvée Blanc de Blancs Brut 75,00 Euro
(Chardonnay)

VINI BIANCHI White wines

LEGGERI E FRUTTATI_Light and fruity

VALLE D'AOSTA
Ottin Petite Arvine 2016 35,00 Euro
(Petite Arvine)

LOMBARDIA
Cà dei Frati Lugana 2016 30,00 Euro
(Turbiana)

PIEMONTE
Ettore Germano Herzú 2015 35,00 Euro
(Riesling)

ALTO ADIGE
Girlan Pinot Bianco 2016 22,00 Euro
(Pinot Bianco)

Tiefenbrunner Feldmarschall 2015 45,00 Euro
(Muller Thürgau)

FRIULI
Venica & Venica Ronco Bernizza 2016 35,00 Euro
(Chardonnay)

L'Adelchi 2016 38,00 Euro
(Ribolla Gialla)

ABRUZZO
Cantine Mucci Pecorino Valentino 2016 24,00 Euro
(Pecorino)

CAMPANIA
Capitani Clarum 2016 22,00 Euro
(Falanghina)

SARDEGNA
Pala Nuragus di Cagliari 2015 22,00 Euro
(Nuragus)

MINERALI E MORBIDI_Mineral, suave and velvety

LOMBARDIA
Ca’ Lojera Lugana Riserva del Lupo 2013 34,00 Euro
(Trebbiano)

PIEMONTE
Claudio Mariotto Derthona 2014 30,00 Euro
(Timorasso)

TRENTINO
Grigolli Bruno Chardonnay 2014 32,00 Euro
(Chardonnay)

FRIULI
Lis neris Gris 2015 33,00 Euro
(Pinot Grigio)

Villa Russiz Collio Friullano 2016 25,00 Euro
(Friulano)

MARCHE
Accadia Verdicchio Superiore dei Castelli di Jesi 2014 25,00 euro
(Verdicchio)

ABRUZZO
Cantine Mucci Trebbiano Valentino 2015 24,00 Euro
(Trebbiano)

CAMPANIA
Capitani Serum 2015 25,00 Euro
(Greco)

Gaudium 2013 25,00 Euro
(Fiano)

UMBRIA
Arnaldo Caprai Cuvée Secrete 2014 39,00 Euro
(Migliori uve dell’annata non dichiarate)

SICILIA
Enza La Fauci Etna Bianco "Incanto" 2016 35,00 Euro
(Grecanico)

AROMATICI E RICCHI_Aromatic and rich

ALTO ADIGE
Girlan Gewürztraminer 2018 28,00 Euro
(Gewürztraminer)

Flora Gewürztraminer 2015 38,00 Euro
(Gewürztraminer)

PIEMONTE
Malvirà Tre Uve 2015 22,00 Euro
(Chardonnay-Sauvignon-Arneis)

Chiesa Carlo Roero Arneis “Quin"2015 27,00 Euro
(Arneis)

FRIULI
Venica & Venica Ronco delle Mele 2016 50,00 Euro
(Sauvignon)

Venica & Venica Ronco delle Cime 2016 36,00 Euro
(Friulano)

Jerman Vintage Tunina 2015 65,00 Euro
(Sauvignon-Chardonnay-Ribolla Gialla-Malvasia-Picolit)

Lis Neris Picol 2015 38,00 Euro
(Sauvignon Blanc)

Lis Neris Confini 2015 42,00 Euro
(Gewürztraminer, Pinot Grigio, Riesling)

Villa Russiz Collio Malvasia 2016 30,00 Euro
(Malvasia)

ABRUZZO

Cantine Mucci Falanghina 2014 25,00 Euro
(Falanghina)

SARDEGNA
Tondini Karagnani 2016 35,00 Euro
(Vermentino di Gallura)

Tondini Katala (vendemmia tardiva) 2015 45,00 Euro
(Vermentino di Gallura)

VINI ROSE' Rose wines

LOMBARDIA
Montonale Rosa di Notte Rosato 2015 25,00 Euro
(Marzemino, Rebo)

Ca dei Frati Lugana 2013 30,00 Euro
(Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera)

TRENTINO
Grigolli Bruno“Dumalis" Rosato Igt Vallagarina 2013 30,00 Euro
(Cabernet Merlot)

SARDEGNA
Pala Rosé Chiaro di Stelle 2015 25,00 Euro
(Uve autoctone non dichiarate)

 

VINI ROSSI Red wines

VINI ROSSI DA PESCE_Red wines for fish

ALTO ADIGE
GirlanFass Nr. 9 2015 28,00 Euro
(Schiava Gentile)

GirlanFass Nr. 9 2007 54,00 Euro
(Schiava Gentile)

LOMBARDIA
Ar.Pe.Pe.Rosso di Valtellina 2015 28,00 Euro
(Nebbiolo)

Vigna Regina 2009 90,00 Euro
(Nebbiolo)

PIEMONTE
Sandrone Valmaggiore 2015 45,00 Euro
(Pinot Nero)

MARCHE
Fattoria ManciniLe Riva di Focara 2015 42,00 Euro
(Nerello Mascalese)

SICILIA
Cantine Edomé Aitna Vigna Nica Etna Rosso 2016 30,00 Euro
(Frappato)

Arianna Occhipinti Frappato 2015 55,00 Euro
(Frappato)

VINI ROSSI DI CORPO_Other red wines

PIEMONTE
Sandrone Barolo Le Vigne 2012 155,00 Euro
(Nebbiolo)

Gaja Barbaresco 2011 250,00 Euro
(Nebbiolo)

ALTO ADIGE
Girlan Pinot Nero Trattmann 2012 55,00 Euro
(Pinot Nero)

TOSCANA
Fontodi Flaccianello 2013 100,00 Euro
(Sangiovese)

Tenuta San Guido Le Difese 2014 30,00 Euro
(Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc-Merlot)

Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2013 220,00 Euro
(Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc)

Tenuta Tignanello Tignanello 2012 110,00 Euro
(Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc)

Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2004 90,00 Euro
(Sangiovese Grosso)

VENETO
Antolini Valpolicella Classico 2014 22,00 Euro
(Corvina-Corvinone-Rondinella)

Antolini Amarone della Valpolicella Cà Coato 2011 60,00 Euro
(Corvina-Corvinone-Rondinella)

Terre di Leone Dedicatum 14 Vitigni Valpolicella 2006 42,00 Euro
(14 Vitigni Valpolicella)

ABRUZZO
Cantine Mucci Kubbadi 4 Uve 2009 50,00 Euro
(Montepulciano-Cabernet Sauvignon-Sangiovese-Merlot)

TERROIRS

TERROIRS DI FRANCIA_French wines

LOIRA
Joseph Mellot Sancerre Blanc “La Chatellenie” 2015 50,00 Euro
(Sauvignon Blanc)

Joseph Mellot Pouilly Fumé “Le Tronsec”2015 50,00 Euro
(Sauvignon Blanc)

Nicola Joly Les Vieux Clos 2014 65,00 Euro
(Chenin Blanc)

Nicola Joly Coulée de Serrant 2009 140,00 Euro
(Chenin Blanc)

PROVENZA
Chateau de Roquefort Blanc Petit Salé 2015 32,00 Euro
(Clairette-Rolle)

BORGOGNA
Joseph Drouhin Chablis Reserve de Vaudon 2015 46.00 Euro
(Chardonnay)

Domaine Michel Gros Hautes Côtes de Nuits Blanc 2012 70,00 Euro
(Chardonnay)

Marc Morey Puligny Montrachet 2014 150,00 Euro
(Chardonnay)

Marc Morey Chassagne Montrachet 2014 120,00 Euro
(Chardonnay)

Domaine Michel Gros Bourgogne Rouge 2014 60,00 Euro
(Pinot Nero)

Domanie Michel Gros Nuits St. Georges “Les Chariots" 2012 145,00 Euro
(Pinot Nero)

Domanie Michel Gros Vosne Romanée 2014 170,00 Euro
(Pinot Nero)

TERROIRS DEL MONDO_New World wines

NEW ZEALAND
Babich Black Label Sauvignon Blanc Marlborough 2015 35,00 Euro
(Sauvignon Blanc)

Ohau Gravels Pinot Gris Wairarapa 2014 38,00 Euro
(Pinot Grigio)

Terra Sancta Riesling Central Otago 2013 38,00 Euro
(Riesling)

SLOVENIA
Movia Gredic Brda 2015 50,00 Euro
(Sangiovese)

ARGENTINA
Escorihuela Gascon Malbec Mendoza 2014 28,00 Euro

SUDAFRICA
Diemersdal Pinotage Durbanville W.Cape 2013 35,00 Euro

VINI DA DESSERT_Sweet wines

ITALIA
Arnaldo-Caprai Montefalco Sagrantino Passito 37,5 cl 2010 50,00 Euro
(Sagrantino)

Antolini Recioto della Valpolicella 50 cl 2010 35,00 Euro
(Corvina-Corvinone-Rondinella)

Locchi Zuddas Moscato 50 cl 2010 26,00 Euro
(Moscato d’Alessandria)

Chiesa Carlo Percarlin 75 cl 2010 20,00 Euro
(Moscato)

NEW ZEALAND
Urlar Noble Riesling Gladstone 37,5 cl 2010 45,00 Euro
(Riesling)

CANADA
Pillitteri Icewine Ontario 25 cl 2010 50,00 Euro
(Vidal)

 

Vini al Calice_Wines by the Glass

Bollicine_Sparkling Wines
Derbusco Cives Franciacorta DOCG "Doppio erre" 10,00 Euro

Vini Bianchi_White Wines
Feudo Montoni Grillo Tempa 8,00 Euro
Aromatico

Simcic Ribolla 8,00 Euro
Semi aromatico

Sartarelli Verdicchio Tralivio 8,00 Euro
Secco

Vini Rossi_Red Wines
Tiefenbrunner Schiava 7,00 Euro
Floreale, leggero

Masseria Li Veli Susumaniello Aglianico 8,00 Euro
Corposo, Tannico

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